ไวน์หวานเป็นไวน์ที่ดื่มกับอะไรก็ได้ ถ้าเป็นอาหารคาวนิยมดื่มกับเนื้อรมควัน ส่วนอาหารหวานนิยมดื่มกับขนมทุกประเภท ทั้งเบเกอรี่ เค้ก ซอฟต์ชีส พุดดิ้ง บิสกิต ช็อกโกแลต เครมบรูเล่ รวมถึงผลไม้ชนิดต่าง ๆ ดื่มได้ทั้งก่อนมื้ออาหารเพื่อเรียกน้ำย่อย หรือดื่มหลังอาหารเพื่อล้างปาก

วิธีนี้ไม่ได้หมายความถึงการเพิ่มน้ำตาล แต่จะเป็นการเพิ่มองุ่นสดเข้าไปเพื่อเพิ่มความหวานของไวน์

ไวน์ขาวที่มีรสสัมผัสอันบางเบาเหล่านี้เข้ากันได้ดีกับชีสรสถั่ว, หอย, ปลา, สมุนไพรสด

ประโยชน์ “ก๊าซไนโตรเจน” ในอุตสาหกรรมอาหาร

กดเก็บโค้ดสุดปัง โค้ดมีจำนวนจำกัด

ดื่มไวน์แดงเป็นประจำช่วยลดน้ำหนักได้ 

ผลิตภัณฑ์ความงามผิวขาวหน้าใสหุ่นดี

     คู่เคียงของซินแฟนเดล ส่วนมากซอมเมอลิเยร์จะแนะให้จิบคู่กับอาหารจำพวกเนื้อสัตว์ที่ปรุงรสด้วยถั่วหรือเครื่องเทศอย่างเช่น บาร์บีคิว และยังเข้ากันได้ดีกับอาหารอิตาเลียนทุกประเภทอีกด้วย (ก็ผลิตในอิตาลีด้วยนี่!)

เป็นที่รู้กันว่ามันสามารถจับคู่กับอาหารได้หลากหลายชนิดมาก Domaine Truchetet ไวน์โรเซ่จับคู่ได้ดีกับชีส, เนื้อสัตว์ที่ผ่านการหมัก, เนื้อขาว, พาสต้า

ห้ามจับที่ตัวแก้วโดยตรงเป็นอันขาด เพราะอุณภูมิจากฝ่ามือ จะทำให้ไวน์เสียรสชาติ

สามารถจิบไวน์ขาวเพียว ๆ ได้ และก็ยังเข้ากันได้ดี กับมื้ออาหาร และของหวานที่หลากหลาย ไวน์ขาว มักให้ความสดชื่นมากกว่าไวน์แดง ดังนั้น จึงสมดุลกับรสชาติที่หลากหลาย จิบไวน์ทีละน้อย และปล่อยให้รสชาติของไวน์สัมผัสกับปุ่มรับรส ก่อนที่จะกลืนลงไป

บทความนี้ทำขึ้นมาเพื่อให้เกร็ดความรู้ไม่ได้มีเจตนาขายหรือโฆษณาแต่อย่างใด

รวมเคล็ดลับ "วิธีดับกลิ่นคาว" หมดกังวลเรื่องกลิ่นคาวแบบถาวร!!

ไวน์แดงซีราส กินเข้ากันดีกับเนื้อสัตว์ ไม่ว่าจะเป็นเนื้อหมู เนื้อวัว เนื้อแกะ เนื้อเป็ด หรือ เนื้อไก่ ถ้าเป็นอาหารสไตล์อเมริกัน/ยุโรป ก็เช่น สเต็ก บาร์บีคิว แฮมเบอร์เกอร์ สตู เคบับ ถ้าเป็นอาหารไทย เช่น ไก่ย่าง คอหมูย่าง เสือร้องไห้ เป็นต้น